Ce n’est plus un secret pour personne, il se produit une grande variété de produits alcoolisés en Gaspésie! Amateurs de bière, de vin ou même de gin, vous trouverez dans la région des producteurs passionnés prêts à vous faire découvrir leurs dernières créations! Puisque nos restaurateurs les aiment aussi, le Groupe Riôtel Hospitalité vous a concocté des cocktails originaux en utilisant des produits régionaux : gin, vin de fraise, sirop de camomille…

Voici 3 recettes de cocktails gaspésiens, à fabriquer vous-même à la maison ou bien à savourer sur place lors de votre prochaine virée dans les 3 Riôtel de la région!

Bloody Caesar à la Gaspésienne, Cargo Resto-Lounge (Riôtel Matane)

• Gin Radoune de O’Dwyer Distillerie Gaspésienne
• Clamato
• Quelques gouttes de Tabasco
• Quelques gouttes de sauce Worchestershire
• Chili, raifort et crevettes de Matane

Kir Le François, Restaurant Le Kano (Riôtel Bonaventure)

• Vin de fraises fortifié François digestif de la Ferme Bourdages Tradition
• Vin blanc

Le Blume sour, Restaurant Paqbo (Riôtel Percé)

• Gin Les Herbes Folles de la Société secrète
• Sirop de camomille

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