Billet de blogue
Photo : Hôtel & cie

Restaurants à découvrir cet hiver en Gaspésie – La Haute-Gaspésie

Tourisme Gaspésie et Gaspésie Gourmande s’associent pour vous faire découvrir des restaurants gaspésiens ouverts l’hiver qui se démarquent par leur désir de mettre à leur table des produits régionaux.

La Broue dans l’Toupet, Sainte-Anne-des-Monts

Restaurant de Hôtel & cie, La Broue dans l’Toupet Bar et Grill est un incontournable à Sainte-Anne-des-Monts. Le chef Daniel Gasse y propose une cuisine bistro et actuelle où les produits gaspésiens sont à l’honneur. Steaks et fruits de mer y sont délicieux. Que ce soit pour leur menu midi ou en table d’hôte le soir venu, on s’y régale dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

Plat de saumon du restaurant de l'Auberge Gîte du Mont-Albert
Photo : SÉPAQ

Auberge Gîte du Mont-Albert, parc national de la Gaspésie

Situé au cœur du parc national de la Gaspésie, l’Auberge Gîte du Mont-Albert est une auberge 4 étoiles unique. Côté restaurant, le chef Rémy Michaud propose une cuisine gastronomique où les fruits de mer, le saumon fumé et le gibier sont à l’honneur. Que ce soit pour un brunch entre amis ou un souper en amoureux, vous y passerez de délicieux moments. Le foyer, la vue sur les montagnes et le décor chaleureux de l’endroit en font un doux cocon après une journée au grand air.

Plat du restaurant de l'Auberge L'Amarré de Mont-Louis
Photo : Auberge L’Amarré

Auberge L’Amarré, Mont-Louis

L’Auberge L’Amarré offre un menu de style café-bistro qui saura vous charmer. Si vous désirez savourer des cafés de spécialité, un chaï latté, des œufs bénédictines, de savoureux bourgots émincés dans une émulsion de coriandre ou un burger gourmand, une table avec vue sur le fleuve vous attend… Passionnés par les saveurs locales? Les produits d’ici y sont à l’honneur. Un refuge réconfortant au cœur de l’hiver gaspésien.

Pour d’autres suggestions de tables gaspésiennes, visiter gaspesiegourmande.com. Planifiez dès maintenant votre séjour à tourisme-gaspesie.com… Puis venez faire votre tour! #gaspesiehiver

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